Амоній азотнокислий (аміачна селітра)

Безбарвні кристали. Добре розчинний у воді, розчиняється в ацетоні, етанолі і ефірі

Сульфат амонію рименяют як добриво, у виробництві віскозного волокна. У біохімії переосадження сульфатом амонію є загальним методом очищення білків. У харчовій промисловості зареєстрований в якості харчової добавки E517.

Используется в технологии хлорирования воды с аммонизацией, вводится в обрабатываемую воду за несколько секунд до хлора, с хлором образует хлораммины — связывая свободный хлор, благодаря чему значительно сокращается образование хлорорганики вредной для организма человека, сокращается расход хлора, уменьшается коррозия труб водовод. Так же используется в получении марганца электролизом.

Сульфат амонію (сірчанокислий амоній), формула (NH4)2SO4 — азотно-сірчане мінеральне добриво (в Російській Федерації — ГОСТ-9097-82). Сульфат амонію містить 21 % азоту і 24 % сірки. Це хімічно нейтральна кристалічна сіль білого кольору, добре розчинна у воді. Гігроскопічність її слабка, тому при тривалому зберіганні не злежується і зберігає сипучість.

Основні переваги сульфату амонію перед аміачною селітрою та карбамідом.

Сульфат амонію завжди дешевше.