Глюконат натрію, харч
від 1 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
- Немає в наявності
Глюконат натрію, харчНемає в наявності
від 1 ₴/кг
+380 (97) 125-37-72
Марина- +380 (50) 954-47-07Олена, безготівковий розрахунок
- +380 (97) 321-67-27Дмитро, лабораторне обладнання
- +380 (63) 314-94-56Володимир
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Глюконат натрію – органічна сполука, натрієва сіль глюконової кислоти.
Порошок із дрібними кристалами без кольору. Водорозчинний розчиняється в етиловому спирті. Легко вступає в реакцію з кислотами та лугами.
Натрій глюконовокислий вважається нешкідливою добавкою, хоча у нього є побічні ефекти. Наприклад, він посилює як смак, а й почуття голоду, стимулюючи людини з'їсти більше, ніж потрібно. Крім цього, у великих дозах речовина може спричинити алергію, головний біль, запаморочення, подразнення та висипання на шкірі, тахікардію, посилення потовиділення. При регулярному споживанні розвивається звикання, і їжа без цієї добавки починає здаватися прісною.
Застосування:
Порошок із дрібними кристалами без кольору. Водорозчинний розчиняється в етиловому спирті. Легко вступає в реакцію з кислотами та лугами.
Натрій глюконовокислий вважається нешкідливою добавкою, хоча у нього є побічні ефекти. Наприклад, він посилює як смак, а й почуття голоду, стимулюючи людини з'їсти більше, ніж потрібно. Крім цього, у великих дозах речовина може спричинити алергію, головний біль, запаморочення, подразнення та висипання на шкірі, тахікардію, посилення потовиділення. При регулярному споживанні розвивається звикання, і їжа без цієї добавки починає здаватися прісною.
Застосування:
- Найчастіше використовується як харчова добавка Е576. Належить до категорії підсилювачів смаку.
- У харчопромі - для миття мембран для ультрафільтраційного поділу молока; миття пляшок для харчових продуктів; видалення накипу із ємностей для приготування пива.
- Входить до складу пральних порошків та побутових миючих засобів, відбілювачів, шампунів.
- У виробництві професійних засобів лужної дії для промислового видалення органічного та неорганічного осаду; іржі, вугільних та силікатних відкладень зі скляних поверхонь.
- У будівельних та бетонних сумішах для покращення пластичності розчину.
- У нафтовидобувній індустрії для цементування свердловин, продовження терміну їх дії, зміцнення бурових колон, захисту стінок свердловин від тиску навколишніх пластів та їх корозійного впливу, запобігання втратам рідини зі свердловини.
- У металургії – при виплавці сталі та алюмінію, при травленні сталі.
- У фармакології та медицині як регулятор водно-сольового балансу.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Китайча |
| Країна виробник | Китай |
Інформація для замовлення
- Ціна: від 1 ₴/кг
