
Калій лимоннокислий 3-замісений, чда
575 ₴/кг
- Немає в наявності
- +380 (50) 954-47-07Олена, безготівковий розрахунок
- +380 (97) 321-67-27Дмитро, лабораторне обладнання
- +380 (63) 314-94-56Володимир
жовта кров'яна сіль, фероціанід калію, калію гексаціаноферроат
Лимоннокислий калій (цитрат калію) — сіль, отримана під час взаємодії калію та лимонної кислоти. Це біла речовина з кристалічною структурою, добре розчиняється у воді, має легкий солонуватий смак. У промисловості цитрат калію отримують реакцію взаємодії потушу (він же карбонат калію або їдкий калій) і лимонної кислоти.
Використовують лимоннокислий калій тризамісний 1-водний як харчову добавку (Е332) у харчовій промисловості, під час виробництва кондитерських, консервних, хлібобулочних, молочних та інших виробів.
Синонім: Калій цитрат, 1-водний, цитрат калію
Міжнародна назва: POTASSIUM CITRATE
Розчинність у воді добра
Розчинність у спиртах середня
Розчинність в інших органічних сполуках нерозчинний
Основна речовина, не менш ніж 99,0-101,0% (за факт.99,9%)
Вміст хлоридів, не більш ніж 0,005%
Вміст сульфатів, не більш ніж 0,015%
Вміст мишака, не більш ніж 0,0001%
Вміст важких металів (Pb), не більш ніж 0,001%
Вміст оксалатів, не більш ніж 0,03%
Умови зберігання: у сухому, добре провітрюваному приміщенні.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Користувальницькі характеристики | |
Виробник | Китай |
- Ціна: 575 ₴/кг