Смужки для перевірки олії AOM-03 (ATAGO)

AOM-03 — індикаторні тест-смужки для швидкої оцінки кислотного числа (AV) харчових олій. Вони дозволяють без складного лабораторного обладнання контролювати стан олії та своєчасно визначати необхідність її заміни.

Особливо зручно використовувати AOM-03 для контролю фритюрної олії безпосередньо на місці її використання. Для проведення тесту достатньо нанести невелику кількість олії на індикаторну ділянку смужки, зачекати 30 секунд та порівняти отриманий колір із кольоровою шкалою на контейнері.

Такий спосіб контролю підходить для підприємств харчової промисловості, закладів громадського харчування, ресторанів, кафе, виробничих кухонь та інших об’єктів, де важливо регулярно контролювати якість олії.

Переваги AOM-03:

• швидке визначення кислотного числа;
• результат приблизно через 30 секунд;
• не потребує спеціального лабораторного обладнання;
• просте візуальне зчитування результату;
• компактний формат для використання безпосередньо на виробництві або кухні;
• алюмінієвий контейнер допомагає захищати тест-смужки від впливу вологи.


Технічні характеристики:

• Виробник: ATAGO
• Модель: AOM-03
• Каталожний номер: 9351
• Показник: кислотне число AV
• Шкала визначення AV: 0 / 1 / 2 / 3
• Час отримання результату: 30 секунд
• Розмір тест-смужки: 0,5 × 7 см
• Розмір індикаторної ділянки: 0,5 × 0,5 см
• Кількість: 60 тест-смужок
• Упаковка: алюмінієвий контейнер із захистом від вологи.